3月初和小女兒因為有些事務要辦，必須到大阪和神戶，所以把時間拉長，安排了10天的旅行。
說是旅行，卻沒有安排任何行程，只是訂了機票和住宿，完全是到時候再看著辦的隨興懶散兩人組。
在出發前約半個月，有一天日本的電視節目正播放『來去鄉下住一晚』，我跟女兒說，我們也來去鄉下住一晚吧。
會挑了南丹市的美山町做為旅遊點，吸引我們的就是靜謐的風景，以及百年的傳統茅葺屋。
美山町有茅葺屋住宿的民宿只有三間：またべ、民宿 久や和お宿 とみ家。
我們的住宿選了またべ，除了地點之外，也因為只有他們有提供風呂。
其他兩間民宿則必須到另外的旅館使用風呂，雖然主人有接送，感覺上還是有些不方便。
這就是我們投宿的またべ，除了山景圍繞，還有自家菜圃，一整個是我愛鄉村，鄉村風景好的最佳寫照。
難得可以住在百年傳統茅葺屋，一定要先來張合照。
主屋旁邊增建的建築，就是提供給住宿客人的風呂間。
民宿前面的風景也很清幽美麗，一整個讓人心曠神怡的好風光。
因為季節的關係，看不到盛開的櫻花，不過民宿前面含苞待放的梅花也是很美。
準備進入民宿囉，滿心期待。
玄關有個木牌，寫著民宿也有提供午餐服務。提供時間是三、六、日、節日的11:00-14:00。
我們進入時，剛好遇到剛吃完午餐要離開的台灣朋友，
他們直說：『好吃。讚。』這也讓我們對於當天的晚餐，有了大大的期待。
民宿有提供販賣機，大部份是酒精類，以及少部份的飲料。
不過我們很乖，都沒買冰冰的酒喝。冷冷的天氣還是喝熱茶比較實在啦。
房子的左右兩側共有3間可供住宿的房間，最多可以住到14個人。
這間是比較大的房間，在白天做為提供午餐的房間。
和我們同一天住宿的客人，剛好也是來自台灣的一家人，四大兩小住在這間房間，感覺非常的熱鬧。
不過還是要小小聲的說，大家是有緣共同住宿在這間百年老屋，那個媽媽妳罵小孩時，可不可以輕聲一點呢。
客廳也是吃早餐的地方，屋子的後面就是稻荷神社。
增建的建築裡，有洗手間、盥洗處和浴室，很簡單也很乾淨。
這就是我們的房間，會不會太美好啊。
第一次的到日本鄉下住一晚，不是很高級豪華，卻是深扣人心的溫靜。
透過落地窗戶看著窗外，什麼都不用做，只是安靜的坐著，一切就已足夠。
從戶外望向我們的房間，陽光輕落，風景映入，一切如夢似幻，很不真實。
終於到了我們的晚餐時刻，民宿主人在約定的時間，到房間幫我們煮壽喜燒。
在預約住房時，有跟主人說明不吃牛肉，所以我們壽喜燒的主食是當地自養的土雞。
主人一面煮著一面和我們聊天，就像是去朋友家做客一樣。
這一鍋壽喜燒是兩人份，除了雞肉，還有青菜、菇類、豆腐和雞內臟。
沾醬用的土雞蛋也長得很美，是美山町養雞場的雞蛋。
連壽喜燒裡的青菜，也都是當地自產，一整個很愛家鄉土地的概念。
哇！這麼一大鍋，兩個小鳥胃很擔心會吃不完哪。結果，好吃到白擔心一場的吃光光了。
除了壽喜燒，還有小菜喔。
醬煮香魚、蔬菜天婦羅、蒟篛煮蘿蔔和醃製小菜…等。
醬煮香魚很特別，和一般燒烤的口味不一樣，甜甜的醬油味很好吃。
連擺盤都看得出來很用心，魚身上的山胡椒是裝飾也可以食用。
當地蔬菜炸成的天婦羅很新鮮甜美，沾料是芥末粉更特別。
不能錯過的當然還有好好吃的日本白米飯。
開動！我們在鄉下的晚餐。
吃完飯，主人會來收拾餐具，然後幫忙鋪被子。
在準備裝被套的時候，女兒問主人說可不可以教她？她想幫忙做。
這時候只見主人一整個驚喜，連說好！好！好！開始了裝被單教學。
整個過程可說是笑聲連連，因為民宿主人有趣又熱情啊。
對了，主人會說簡單的英文，可以用英文和日文溝通，當然比手畫腳也行。
其實前面有花花被套才是完整鋪好的睡墊和棉被，後面的呈現是要說明，因為天冷，被子裡面還有毛毯這樣。
怕冷的朋友不用太擔心老房子的避寒度夠不夠？因為房子都重新整修過，況且室內還有暖氣機和電暖爐。
一夜無夢，睡了個好覺，起床準備吃早餐囉。
我們和住宿大房間的客人一起吃早餐，另外一間房間，也是來自台灣的兩位女生朋友，是在第二個時段用餐。
一人一份早餐，雖然是在鄉下，卻也是吃得很豐盛。
香煎鮭魚、味噌湯、玉子燒，還有主人自己醃漬的長豆以及小菜。
我最喜歡早餐是吃著日本白米飯、香煎鮭魚和味噌湯，會讓一天的元氣滿滿。
吃完早餐回到房間，看著溫暖的陽光和窗外的景物，
我和女兒一致覺得，住一晚就離開實在太可惜，下次再來美山，至少要住兩個晚上才是足夠。
離開民宿前，再看一遍這茅葺老屋，再看一回這鄉村風景，真的萬般不捨這清幽的美好。
看著陽光下，民宿媽媽曬著的毛毯，空氣流動著暖暖的、甜甜的氣息。
再見了！民宿またべ，等我下次再來找你玩。
同場加映：
民宿有提供學作蕎麥麵的體驗，很特別也有趣，有來住宿，可以安排體驗。
詳細文章請點→【京都‧美山】2016京都初春行(五)來去鄉下住一晚之體驗學作蕎麥麵
住宿時間：2016/03/01
住宿費用：一泊二食，一個人8700￥
またべ
住址：日本、〒601-0712 Kyoto Prefecture, Nantan, 美山町北下牧25
電話：0771-77-0258e-mail：kayabukinosato@cans.zaq.ne.jp 備註：訂房可連到官網預定，或e-mail連絡。官網：http://www.miyamanavi.net/s-ti0006/
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