Bakery Heini Luzern 是我和小女兒要去穆塞爾城牆的路上看到的咖啡館。
想說，等一下要爬坡上山，那就先喝杯咖啡，吃份甜點，補充體力吧。
在喝咖啡的時候，隨手上官網查一下咖啡館的資訊，才發現，原來這間咖啡館的歷史已經超過60年。
自1957年開始營業的 Bakery Heini Luzern，原先只是一間小小的糖果麵包店。
至今發展成有4間分店的連鎖甜點店&咖啡館，而且目前只有在琉森才有喔(
這是第一個驚喜)。
4間 Bakery Heini Luzern，都是分布在舊城區，地點位置滿容易找的到。
出門旅行，如果不預先設定餐廳，就會有開福袋的驚喜。
最近幾年，我就是愛上這種不預期的驚喜，也謝謝食神一路相陪，少了踩雷點，美味滿滿。
Restaurant Soul Chicken 這間餐廳就是開福袋得來的大驚喜，我們吃到超級無敵好吃的炸雞啦。(撒紙花。。。
雖然Restaurant Soul Chicken 是在琉森舊城區，但不是在主街道，而是在外邊的小路上。
你一定會被外觀矇騙，因為長得實在太像家飾店，如果沒仔細看，來回走八遍都會不小心忽略掉。
依照慣例，在琉森三個晚上的住宿，仍然是以住在車站附近為優先考量。
會選在離車站近的 Hotel Alpina，當然是因為配合交通移動的方便。
Hotel Alpina 到底距離車站有多近？300M以內，真的是很近啊，過個紅綠燈，轉個小彎就到了。
從茵特拉肯到了琉森，因為當時觀景火車鐵道部分維修，維修路段火車停駛，必須搭接駁巴士。
經過火車+巴士轉載，來到琉森，飯店在車站附近，省了另一次拉著大行李的窘境和折騰，多好。
在琉森第二天，想去蘇黎世玩玩，車站就在住宿飯店附近，看好班次，再慢慢走過去，多悠閒。
Hotel Alpina 離舊城區也是很近，散散步就到了。
我們在格林德瓦住宿的飯店Hotel Hirschen，也有對外營業的餐廳。餐廳的營業時間是每週三~日，12:00-21:00。
這對於我們這種懶得花頭腦找覓食點的旅客，真的很方便又重要。
餐廳就在飯店的1樓，早上10點之前，是開放給住宿房客吃早餐的場所。
Hotel Hirschen 住宿文章請點入→
住在瑞士山上的小木屋，一直是存在我心裡的夢想。
只可惜，來到格林德瓦的季節是冬末，殘雪餘存，並不是可以在草地打滾發呆的時節啊。
再加上我們只在山上住兩個晚上，所以，住民宿小木屋的夢，只有繼續，等待來日。
既然住不到大草地裡的小木屋，那就找間很像木屋的旅館來住吧，我心裡這樣打算著。
房價先不管，地點一樣以距離車站不遠為考量，就這樣，我們在格林德瓦的兩個晚上，落腳在Hotel Hirschen。
Hotel Hirschen 從1880年開始營業，是間已超過130年的傳統飯店。
到了格林德瓦，擔心的是晚餐的問題。
所以，在上山之前，有認真的先找了一下餐廳。
真的是有拜有保庇，我和小女兒在德格林德瓦第一晚的晚餐，不只美味好吃，也沒有想像中的貴森森。
兩人小鳥胃晚餐，37CHF，1:30.9。
馬鈴薯濃湯8CHF、格林德瓦家常菜(小)17CHF、蘋果派8CHF、熱茶4CHF。
Restaurant Memory 是屬於Hotel Eiger 旗下的餐廳，在TripAdvisor 被評比為第四名。
相片的一樓就是Restaurant Memory，二樓是另一間被評比為第一名的Barry's Rstaurant，三樓以上是 Hotel。
我在伯恩。天氣如少女 。
些許陽光。大部份陰天。偶爾刮起風。然後下起雨來。
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是啊，那有天天放大晴的好天氣。
陰灰的天空，讓這個城市，也自有另一種迷人的氛圍。
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要到那兒逛逛呢？
仍舊是隨心。隨喜。隨意走。
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我在蒙特勒的 Hôtel Eden Palace Au Lac 訂房時，並沒有勾選含早餐的項目。
當時只是單純想睡晚一點，不想為了早餐早起，也不想起晚了浪費了一筆不少的費用。
果真，從伯恩到蒙特勒住宿的隔天，我們真的是睡到飽飽，才心甘情願的起床。
所以當想吃早餐時，就必須另外覓食解決。
這時，我的好朋友 googlemap，馬上就發揮了最佳也即時性的救援。
因為，我在googlemap上面找到了一間距離住宿飯店只有200M的咖啡館--Confiserie Zurcher。
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【瑞士．蒙特勒．住】2019瑞士鐵路之旅(七) 我在蒙特勒，住在美麗的湖畔．Hôtel Eden Palace Au Lac
當初會把蒙特勒 Montreux 排入行程，是因為那裡是我們要搭乘複刻版東方快車的起站。
和女兒討論的結果，蒙特勒湖實在太美了，我們乾脆就在那兒多待一天吧，甚麼都不做，純度假也是快樂。
在 googlemap 找住宿飯店時，也是以湖邊的飯店為第一考量。
看了幾間飯店的網頁介紹，就如首圖般的美景吸引了我。
我們開始想像，坐在陽台喝咖啡吃甜點，看湖景聊天、這種時光多愜意啊。
二話不說，毫不遲疑地訂了兩晚的住宿，Hôtel Eden Palace Au Lac，就是你了。
據說，愛因斯坦在伯恩住過。曾經的住所，現在是咖啡館和博物館。
書再怎麼唸不好，我還是知道愛因斯坦這位學者，以及他的相對論。
既然人都到了伯恩，更要附庸風雅的來朝聖一下。
這棟房子就是據說中愛因斯坦旅居伯恩住過的居所，也是在這段期間發表相對論。
1樓現在是咖啡館，二樓保持當時的原樣，以博物館的型態對外開放。
巴塞爾，是德瑞法的邊境城市。從法蘭克福搭火車到伯恩，要在巴塞爾轉車。
於是，我和小女兒在巴塞爾停留了一小段時間，走馬看花的逛了逛。
一直以為，順道走走就夠了。逛了一圈才發現，它是一個值得花時間細細品嚐的老城市。
就當作是探路之旅吧，這次。
雖然我不懂網球，我可知道，巴塞爾是瑞士網球名將羅傑•費德勒 Roger Federer的故鄉。
旅遊指南更是這麼介紹：
『巴塞爾是一個文化之都，有40座博物館，是瑞士博物館密度最高的城市。
因為旅行是以火車為城市間的移動交通工具，就算瑞士的住宿不便宜，
在找尋住宿地點時，我還是以靠近車站為優先考量，在伯恩的住宿點是Hotel National Bern。
Hotel National Bern 有著典雅的外觀，入口處小小的，很容易忽略，要小心細看(如紅色雙箭頭處)。
Hotel離伯恩火車站約400M。
不拖著大型行李，走路約5分鐘路程。我們拉著行李慢慢散步，10分鐘之內就可抵達。
Hotel 附近有電車和巴士站—Hirschengraben 站。電車3、6、7、8、9，公車10、11、17、19、30，都有抵達。
我的旅行，一向走輕鬆自在的風格。
找間咖啡館或甜點店坐下來，好好的享受那份悠閒，就是旅行中莫大的幸福。
Confiserie Bachmann 這間甜點店，是我和小女兒在舊城區散步時遇見的。
位置很好，在老建築的一樓，旁邊有個美麗的拱門通道，還可以看著電車往來。
位於巴塞爾的舊城區，有間 7百多歲的老房子，現在是一間滿知名的甜點屋–Läckerli Huus。
老房子的外牆，寫著1291，都是歷史歲月的見證啊。
這就是巴塞爾特有的香料餅乾『Basler Leckerli』。
