♥ 晏翎の旅行行腳地圖 ♥

來到香港，怎麼能錯過甜品呢？尤其是知名的滿記甜品。

滿記甜品創立於1995年，說起年紀，在香港處處老店環伺下，算是年輕人。
年輕歸年輕，知名度卻很高。以新鮮水果製成的甜點出名，分店也有不少間。

滿記甜品各分店住址請點入→http://restaurant.allcook.com/branch/30000433

我和女兒來吃的滿記甜品，是上環西港城店，距離我們住的飯店--IBIS，只有電車兩站的距離。

雖然已經是晚上9點多，吃甜品的人還是不少，香港人真的很愛吃甜品。

甜品的口味不少，但我們的胃也就這麼小，兩個人在取捨之間很頭痛啊。

我們點了兩樣冰甜品--雪山楊枝甘露、雪山黑珍珠，以及一份甜點--糖不甩。
雪山楊枝甘露和糖不甩都是menu上面的推薦，應該不會錯。

雪山楊枝甘露HK39

雪山楊枝甘露裡面有新鮮芒果、葡萄柚和西米露，以及一球香草冰淇淋。
口感和味道都很不錯，難怪是滿記推薦，很適合炎炎夏日來上一碗。

雪山黑珍珠HK34

說實話，會點這一道甜品，是因為它的名字讓我想到了科幻小說『天山雪怪』。
誰知道這個不經意，卻讓我們吃了一道很不錯的甜品。

香草口味的甜湯、抹茶冰淇淋和山粉圓，全部都兜攏在一起。
很難想像的味道，吃了之後才知道，原來可以這麼好吃。

雖然我們沒有點看起來很威又限量供應的椰皇，還是有偷偷的拍了隔壁桌點的椰皇。
實品看起來的確很特別，但味道就不知道是怎麼樣了。

糖不甩HK26

『糖不甩』這個名字太可愛了。糖不甩誰呢？是湯圓嗎？

找了一下資料，有關糖不甩，維基百科上這麼寫的：
『糖不甩，是一種流行於中國華南地區、香港的甜品。
主要成份是糯米，還有花生粉、芝麻和黃糖粉作為配料。

糖不甩的意思是黏上糖而不會甩掉，
做法是以糯米粉製作粉團，再弄成球狀，然後放入沸水中煮熟，
取出煮熟的糯米團後，再在糯米團加上花生粉、芝麻和黃糖粉，
並加以滾動，使糯米團表面沾滿配料，便成為糖不甩。』

麻糬丸子咬起來很有彈性，帶點溫熱，沾上有顆粒的花生粉，非常好吃喔。

用滿記甜品當作晚飯後的甜點，6月壽星一臉幸福樣 。

不過吃了一整天的我們，需要散散步，消耗熱量也減除一下圓滾滾的肚子。
在有著微風的晚上，就帶著吃好吃飽的滿足，迎著夜色，慢慢的散步走回飯店。

甜品時間：2015/06/18

滿記甜品‧上環西港城店

住址︰上環德輔道中323號西港城地下4-8號舖
電話︰+852 2851 2606

延伸閱讀，請點→【2015吃在香港】