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艾登是在阿姆斯特丹以北約20公里處,是『艾登起士』的故鄉。

從阿姆斯特丹要到艾登,可以在中央車站的巴士站搭乘巴士,約40分的車程,就會到達艾登。
(可搭乘110、112、114、116、117和118號巴士)

我們遇見了一位超級友善的司機先生,建議我們買一日券比較划算。
一個人還真的省下了5歐的交通費,超級感謝司機先生啊。

 

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搭乘巴士,沒有想像的困難,因為車上的螢幕,都會寫著每一個停靠站的站名。
就像台灣的公車一樣,也會報出停靠站,只是嘰哩咕嚕的荷文聽不懂罷了。

 

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車子離開市區後,一路上,都是翠綠的草原。有著一群群的乳牛和羊群,偶爾一兩座風車點綴其中。

 

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一下巴士,就被這裡寧靜的氛圍和風景給吸引。 

荷蘭因為地勢低平,一些大城市,或是北海的小鎮,到處都可以見到縱橫交錯的運河景緻。 
艾登是起士的故鄉,也是一個美麗秀雅的水鄉。
除了 7~8月,每週三起士市場的營業競標,會擁進大量的人潮之外,
平常的艾登,總是安安靜靜的,只有Schepenmakersdijk 運河,流著、唱著歲月的歌。

 

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荷蘭運河上的吊橋,很多因為是要給船隻通過,吊橋是可以升起的。
我們在艾登時,剛好有船隻經過,於是看到了橋升起打開的特別景象。(請依順序觀看橋升起打開的特別景象)

 

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在艾登是有專人負責開橋,圖中的先生就是負責開橋的人。
你看到的鐵栓和鎖,就是由這位先生負責開橋用的。

 
他會在第一個橋打開關起後,再騎著單車往第二座會經過的橋。
真是好忙喔,要和船隻賽跑的感覺,但是很有人情味也很有趣。

 

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 沿著運河畔,慢慢走著,河畔風景美不勝收。

 

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白色屋身的茶屋,是展現著17世紀艾登的繁榮景象。
這茶屋是當時造船和起士輸出最繁榮的時期,設立於運河邊作為品茶之用。

 

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我們走在小鎮裡,幾乎沒遇著太多的人,或者,觀光客就只有我們吧。
這種時間靜止的感覺,真的是一種舒服自在,這是和在阿姆斯特丹時,完全不同的感受。

 

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荷蘭處處可見到腳踏車,在艾登也是一樣。
只是,腳踏板為什麼離我的腳還有這麼一大段的距離?
只能說,像我如此哈比人身材,來到號稱第一高人種的荷蘭,就像進入了大人國一般。

 

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值得一提的是,在荷蘭常常會看到來自台灣的『捷安特』腳踏車。
除了親切,還覺得很驕傲光榮,請叫台灣第一名啦!

 

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荷蘭的起士,非常的有名。在艾登起士的故鄉這裡,當然會看到許多的起士商店。
就憑著「豪達Gouda」和「艾登Edam」這兩種起司,已經打遍天下無敵手,躍居為全球最大的起司輸出國。

 

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起士計量所,有著描繪的裝飾立面,前面的廣場就是競標的起士市場。
起士市場是每年7~8月的週三,9點鐘響後開始營業。
會有身穿傳統服裝的居民,賣力的搬運起士,商家也開始大聲的競標喊價。

 

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這就是搬運起士的船型台子和傳統的機械秤重台。
荷蘭人很用心的保留了傳統,整個起司交易的過程,仍舊遵循古法。
所以捨棄了精準簡便的電子磅秤,而採用了傳統的機械秤重台。

 

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沒起士有競標的時候,起士計量所就成了販賣紀念品和起士的場所。

 

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從起士計量所再往前走,會抵達艾登小鎮中心的水壩廣場。
水壩廣場,是建在 Schepenmakersdijk 運河水壩上方的一個平台。
不遠處還可看到聖尼可拉教堂 Grote Kerk。

 

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站在水壩廣場,面對聖尼可拉教堂,左手邊就是設有遊客中心的市政廳。

 

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站在水壩廣場,面對聖尼可拉教堂,右手邊則是哥德式建築的艾登博物館。
艾登博物館這棟1530年的建築,是艾登鎮中最古老的建築。

 

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沿著石板路,慢慢的散步。櫛比鱗次的古老建築,仿若走進古老的歷史。

 

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 在如此寧謐的氛圍,很適合給自己來杯咖啡和一本書。

 

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安靜的小鎮,我坐在戶外的咖啡座。 

喝著咖啡,靜靜的看著書,陽光暖暖的灑在身上。旅行途中,能有如此的時光,真是美好! 

旅遊時間:2010/09/09

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