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在議事亭前地的『黃枝記』,是我到澳門必吃的麵館。

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為了錯開用餐時間的人潮,我們刻意延遲時間。
沒想到,下午兩點了,還是一樣大排長龍。

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還好,現在已經採用拿取號碼牌,不然很難搶贏不排隊的對岸人民啊。

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不管是那個用餐區,幾乎坐滿了人,慕名而來的遊客實在太多了。

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鮮蝦雲吞麵 30Mop

黃枝記是澳門手擀竹升麵中的翹楚,當然要點碗麵來吃。

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Menu的封面不就這麼寫著:『有錢最好食雲吞』。
那就來碗鮮蝦雲吞麵唄!

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雲吞裡面包著新鮮的蝦子,湯頭很鮮美。
我最愛吃這種細麵了,一整個就合我的口味。

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生滾肉片粥 32Mop

黃枝記除了竹升麵有名,廣東粥品也很道地。

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米粒煲得細細綿綿,高湯底中幾乎看不到有米粒的存在。

把切薄的肉片放進粥底生燙,上面再灑上細蔥。
很簡單的味道,卻把鮮味全兜攏在一起了。

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澳門豬扒包 23Mop

看到Menu上有澳門豬扒包,想說也點一個來試試口味。

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精緻度當然勝過『大利來』,麵包口感我個人也喜歡黃枝記的。
不過說起主角“豬扒”,還是『大利來』的夠味,夠大氣,勝出。

如果不跟『大利來』PK,我覺得口味還真不錯。

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三個人午餐就只吃這些?那有這麼簡單。

我們打算從議事亭前地一路散步到大三巴牌坊。
到時候就看我們的肚子能裝滿多少好吃的澳門小吃了。

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舉杯!以茶代酒。
開始澳門好好吃囉!

用餐時間:2013/11/18

黃枝記

□□址:新馬路議事亭前地17號
□□話:(853)28331313
營業時間:08:30-23:00

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