【葡萄牙‧波爾圖】2018吃在葡萄牙(十六) 杜羅河畔，有間道地的葡式熱炒店‧CASA Adão @ ♥ 晏翎の旅行行腳地圖 ♥

寫文之前，還是要先大大的感謝 googlemap，讓我們在旅行時方便的找到好吃的餐館。

CASA Adão 是間在杜羅河畔，滿道地的葡式熱炒店，會找到這間餐館，還是一樣借助 googlemap。
因為當時接近晚餐時間，我和女兒剛好從路易一世鐵橋散步到了亞加新城，就隨手孤狗一下地圖。
真的是感謝一路旅行，食神一路庇佑，這樣也讓我們找到了這間在當地頗有名氣的餐館。

(當時餐館外觀整修中，還是可以看出葡萄牙特色的藍白圖案花磚。)

我們運氣好，來的時間早，並不是熱門的用餐時段，所以沒有排隊等候，反而有包場的感覺。
聽說，這間是當地居民很常用餐的餐館，熱門時段常常一位難求，最保險的方式是事先電話訂位。

點餐不用擔心看不懂葡文，因為有英文菜單。老闆的英文也很不錯，很好溝通。

啤酒 1.9€

吃熱炒一定要來杯冰涼的啤酒呀，這樣一杯約 NT$70，超便宜。

氣泡水 1.9€

不喝啤酒，那麼來瓶氣泡水吧。
對了，如果是一瓶兩人共享，要多付1歐的加杯費用。

南瓜海鮮濃湯 4.5€

本來在海鮮濃湯一上桌時，有愣了一下下，海鮮呢？
原來海鮮都害羞的躲在湯裡面，有淡菜、蛤蠣、蝦仁、小卷……，老闆給的很大器呢。
多了南瓜甜味，整個海味都往上提升，這麼一大碗才台幣170元左右，太感人了。

熱炒鮮蝦 14€

點了一份我們愛吃的蝦子，真的是新鮮無比啊。
海鮮就是要新鮮，只要夠新鮮，怎麼烹調怎麼好吃。

菜單上的價錢寫得很清楚，有分1Kg35€以及1Kg40€兩種價位。
像我們人少，可以點中型蝦，小份350g，不用擔心吃不完，也不會有"時價"這種坑人的說法。

炒蛤蠣 12€

這盤炒蛤蠣有沒有感覺很台灣味？
只差沒有放上九層塔，不然就真的像在台灣的海產店吃熱炒。

海鮮飯15€

本來菜單上的海鮮飯是 2人份 25€，跟老闆商量的結果，他說可以幫我們做 1人份 15€。
多有人情味的餐館，一切是以方便客人為主，滿意度馬上極度飆漲(老闆原本服務態度就很好)。
也還好我們只點了一人份，一人份就這麼大鍋，兩人份還得了？

葡萄牙的海鮮飯和西班牙式的海鮮燉飯完全不同，湯汁很多，有點類似台灣南部說的"飯湯"。
這鍋海鮮飯的湯頭集合了蛤蠣、淡菜、蝦仁、帶殼蝦子，可說是鮮味十足。
美中不足的是味道鹹了些(我家是輕淡口味)，還有那些吃起來粉粉的的仿蟹腿有點多餘。
如果想吃豪華一點，可以點有加螃蟹和龍蝦的海鮮飯，當然價錢可是貴了很多很多。