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食。
在我們每一次的旅行中,一向佔著很大的一部份。


好幾年了,旅行時,幾乎不再刻意的預設名單,也沒有追星集點的想法。
這種憑感覺找餐廳卻中大獎的驚喜,是旅行中很大的樂趣,就像玩戳戳樂的遊戲,我們一直玩得很高興。
Impar Flores 就是開福袋概念找到的一間餐館,完全無雷,從我們點的餐點到咖啡。

 

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Impar Flores在聖本篤車站附近,只有2-3分的步行距離。
室內、室外都有座位區,天氣不錯的季節,依我們的習慣,當然是坐在室外區,享受看人同時也被看的感覺。

 

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點餐真的不用擔心喔,菜單上的餐點,都會有簡單的英文介紹。

 

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Sopa Peixe 鱈魚湯4.9€

 

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這是一道加了很多蔬菜和鱈魚塊的湯品,有滿滿的蔬菜清香和濃濃的鮮魚海味。
麵包沾滿著湯汁,吃起來很過癮。如果只是當作點心,點一份鱈魚湯,份量就 很足夠。

 

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Bacalhau á Brás 11.5€

 

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Gambas á Brás 13.5€

 

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兩份主餐都附有伊比利亞沙拉。
我是不懂伊比利亞沙拉的特色是什麼,但是沙拉很新鮮青脆,爽口好吃。

 

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Bacalhau á Brás 的主材料是鱈魚丁,和著米飯、蛋、馬鈴薯絲。
米飯不是常在歐洲吃到的泰國米,反而像是糯米,吃起來口感竟然有台南芋頭粿的感覺,很神奇。

 

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Gambas á Brás 的主材料是蝦子,一樣和著米飯、蛋、馬鈴薯絲,上頭還撒滿著香菜。
天啊,一整個台灣筒仔米糕的呈現,只是擺盤細緻漂亮許多。
我在想,如果台灣各式小吃也能如此擺盤,口味絕對大勝。

 

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Tempura Polvo 章魚天婦羅8.5€

 

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依我們家三口小鳥胃的實力,是不應該再多點這一份點心。
但是。。。那個『天婦羅』的來由實在太吸引人了。


你們知道嗎?
天婦羅是在五百多年前的大航海時代,從葡萄牙傳到日本,之後再改良發揚光大。
單是知道這樣的淵源由來,就一定要點一份來嚐嚐,就算會飽到天靈蓋也不管了。


菜單上的天婦羅有兩種口味:蝦子和章魚,我們點的是章魚。
為什麼不點日本常見的炸蝦天婦羅?因為葡萄牙的章魚料理,不論是甚麼烹調方式,都好好吃。
來到波爾圖旅行,如果有緣看到菜單是有天婦羅的選項,不妨點份來嚐嚐。

 

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題外話:我們在里斯本吃過燉煮章魚,歐比多斯是章魚沙拉,波爾圖也吃過橄欖油烤章魚,都是一絕啊。

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【葡萄牙‧波爾圖】2018吃在葡萄牙(十四) 這個晚上,吃宵夜,聽法朵 ‧ Restaurante Mal Cozinhado

 

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Chá 1.5€+Leite 1€

 

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Cappuccino 2€

 

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葡萄牙的吃,真的還滿適合我們家的口味,除了鹹了一點點之外。
有平易近人的小吃,餐館的價位大多數也很合理,當然高檔的餐廳就另當別論。
像這樣的午餐,有湯、主菜、炸物和飲品,大約台幣1600元左右,吃得超滿足,又附加了開福袋的驚喜。
最近葡萄牙的旅遊,不論是跟團或自由行,似乎一下子爆紅。
趁著物價還沒往上突飛猛進的時候,建議想到葡萄牙旅行的朋友,要加快腳步喔。

旅行時間:2018/08/27

Impar Flores

住       址:R. das Flores 306, 4000-069 Porto, 葡萄牙
電       話:+351 22 099 7140
營業時間:週一~日,12:00–00:00。
粉絲專頁:
https://www.facebook.com/imparflores/  

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