出門旅行,如果不預先設定餐廳,就會有開福袋的驚喜。
最近幾年,我就是愛上這種不預期的驚喜,也謝謝食神一路相陪,少了踩雷點,美味滿滿。
Restaurant Soul Chicken 這間餐廳就是開福袋得來的大驚喜,我們吃到超級無敵好吃的炸雞啦。(撒紙花。。。
雖然Restaurant Soul Chicken 是在琉森舊城區,但不是在主街道,而是在外邊的小路上。
你一定會被外觀矇騙,因為長得實在太像家飾店,如果沒仔細看,來回走八遍都會不小心忽略掉。
整間店面不算大,在入門處的用餐區比較寬敞。
最裡面也一處用餐區,空間小了一些。
利用客人離開的空檔,拍了一張無人的空景,你看看這個擺飾裝潢,根本就是一間家飾店嘛。
在前後兩個用餐區中間,是廚房區和結帳櫃檯。
說起來也神奇,明明是開放式廚房,但不見油煙味,只有逼死人的炸雞香味。
有沒有很可愛呢,黑膠相片是menu喔,一面是菜單,另一面是飲料。
詳細菜單請點入→https://www.soulchicken.ch/menu
店家的點餐有規定,每個人都要點一份餐(飲料不算),或者兩人可以共點一份兩人餐共享。
像我們這種小鳥胃,一人份的共享餐兩人吃還差不多,但是店家很堅持說:不行。
我真的不是想省錢,而是不想浪費食物,食物吃不完丟掉是很要不得的行為。
後來,我們點了一份雞腿(兩隻)、一份沙拉、一瓶可樂,勉強還可以全數吃完。
兩人炸雞午餐,43.5CHF,1:31.86。
炸雞一份(雞腿兩隻+麵包)20CHF、鄉村沙拉CHF、可樂4.5CHF。
鄉村沙拉不只新鮮好看,淋上香料醬汁,清脆爽口,很好吃。
我們家是無青菜不歡,明知道貴森森,為了健康和快樂,就無懸念的安心吃吧。
炸雞餐是一個 set,可以點選雞翅,也可以是雞腿,媽媽是雞腿控,毫無疑問選了雞腿。
這樣一份 set,包含兩隻雞腿、一份現烤法國麵包,以及一份手工製作的醬汁。
法國麵包鬆軟中帶著嚼勁,沾著醬汁吃,超級美味。
說到這份手工特製的醬汁,太意外的驚艷,奶香味濃,混和著蛋香和蒜香味,我有被迷住。
最棒也最迷人的炸雞腿登場囉。
愛吃雞腿的媽媽,為了趕快享受,無心拍照,匆匆拍了一張照片交差了事。
只能說,皮薄、不油膩、肉嫩多汁、外皮的香料增色不少……矮油,你們自己來吃看看就知道了。
旅行時間:2019/03/23
Restaurant Soul Chicken
住 址:Löwengraben 31, 6004 Luzern, Switzerland
電 話:+41 79 537 24 82
營業時間:週一~五,11:30–14:30, 17:30–22:00。
週六~日,11:30–22:00。
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/soulchicken.ch/
官 網:https://reurl.cc/nK6g1
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