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在聖心堂,被風和雨追趕的同時,讓原本已低溫的天氣更覺寒冷。
當我和女兒走過路的轉角,看見餐廳溫暖的燈光,就決定,先進去躲雨避寒吧。

 

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我們躲雨的餐廳在蒙馬特,店名叫作Tartempion。
這張相片是過了幾天後,沒下雨的天氣,我們再度來到聖心堂時拍攝的。


一定要特別記錄這間餐廳,不是因為有吃到什麼山珍海味,而是當時那碗洋蔥湯的溫暖。

 

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老房子裡面的用餐空間,更覺溫馨。
尤其是被雨追著,被風刮著,寒意更上一層樓啊。
能夠躲進這一方空間取暖,真的是好幸福。

 

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當時,還不是用餐時間,並不餓,我和女兒只各點了一碗洋蔥湯。


熱騰騰的洋蔥湯一送上來,我感動到快掉淚了。
覆滿起士烤過的湯,和濃濃的洋蔥味整個纏綿混合成一體。
湯裡面還放著法國麵包,吸滿湯汁的麵包,一整個好吃到不行。


喝著暖暖的熱湯,寒意慢慢不見了,人和胃也因為這碗湯而溫暖起來。
我不敢確定,下次再來喝這碗湯的滋味是否仍舊感動,畢竟時空已是不同。


但是因為要躲避風雨的天氣,這碗洋蔥湯變得滋味滿滿,特別可口。

 

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我突然想起,乾隆皇帝微服出巡下江南的故事。
當時乾隆在鄉下農家吃到的菠菜燒豆腐,因為肚子已餓,覺得媲美宮中膳食。


我想,這碗洋蔥湯對我的意義,應該就是當時那道被乾隆讚頌的『紅嘴綠鸚鵡』了。


用餐時間:2012/04/23

Tartempion

住址:15 Bis, Rue Mont Cenis, 75018, Paris
電話:01 55 79 70 76
交通:地鐵12號線,Jules Joffrin站。

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