創立於1730年的STOHRER，是間老字號的經典糕餅店，位於巴黎老街Montorgueil上。
STOHRER在巴黎老街l屹立了近300年，可說是代表了法國的糕點歷史呢。
STOHRER的創始人是Nicolas Stohrer。
Nicolas Stohrer是18世紀的時候，波蘭公主瑪麗嫁給路易15時，從波蘭帶來的糕點師傅。
可能是御用糕點師傅的店，店內裝潢格局，沿承了百年前的風格。
連地上的的馬賽克磚都閃著亮亮的金色，也鑲嵌上金色的皇冠和店的名字。
老闆是個很有趣的人，一直跟我們介紹，伊莉莎白女皇來到巴黎，一定會來這裡。
他擔心我們不相信，要我們看著販售的明信片中，就有女皇和他的合照。
不知道是不是和老闆投緣的關係，他還請我們吃了不少的巧克力呢。
小小的店面，卻有著大大的魔力。
那些好看又好吃的甜點糕餅，好像會變魔術一般。
只要一走進來，心情馬上變得很輕鬆愉快，煩惱也通通跑不見了。
不只有大人風味的甜點，也顧及了小人兒的童心。
很多造型可愛，色彩繽紛的點心糖果，讓小孩或大人都會心一笑。
這裡除了甜點有名之外，也提供很多法式的熟食。
像是焗烤、沙拉、麵食、醃漬涼拌菜…琳瑯滿目，很吸引人。
我在巴黎居遊的時候，常常會從住宿的小公寓散步過來。
有時候是買些沙拉，有時候是買幾個巧克力或麵包。
最多時候，是來這裡買鹹派回去當晚餐。
這裡的鹹派是名為Quiche的法式鹹派，法國東北部的道地美食。
我最喜歡他們的女王鹹派了，那是有著雞肉蘑菇內餡的鹹派。
當然也有國王鹹派，內餡則是牛肉口味。
手提著採買的食物，慢慢的走著路回住宿的小公寓。
一剎那間，我突然有回家的錯覺。
旅遊時間：2012/04 & 2013/02 & 2014/09 & 2017/02
STOHRER
住 址：51 Rue Montorgueil電 話：01 42 33 38 20營業時間：08:30~20:30店 休：8月前兩星期交 通：地鐵4號線，Etienne Marcel站。網 址：http://www.stohrer.fr/
延伸閱讀
留言列表
