【我在日本小旅行】~好吃到要命的『壽司大』！ @ ♥ 晏翎の旅行行腳地圖 ♥

為了要吃到傳聞中，一輩子一定要吃到一次築地市場的“壽司大”，我起了個大早。
為什麼要摸黑起床？為什麼要趕在7點之前到達？
實在是因為這“壽司大”的名號，大到讓人不趕早絕對吃不著呀。

下了一個晚上不停的雨，讓二月底的東京，溫度降到2度左右。
寒風細雨中，為了吃，我們仍堅持排隊，默默的等著隊伍往前移動。

壽司大的店面不到，可以用餐的位置不多。
所以，想吃必須趁早排隊，然後加上無比的耐性。

看著裡面用餐的客人，每個都笑容滿面的吃得愉快，
我們卻必須哆嗦的排隊等待，這時候優雅已不可見，只有怨懟啊。

我和旅伴妳一言我一語的說著：
『吃飽了還不出來，佔著位置幹嘛？』
『笑，笑什麼笑，沒看到我們排隊很辛苦。』
『妳看那個外國人，簡直當成自家廚房…』
……

等著，等著。罵著，罵著。
終於在氣溫2度，排了兩個鐘頭之後，我們可以進門囉。
(兩個鐘頭算是幸運，排三個鐘頭以上的更不在少數)

當踏進店裡的一剎那，那種喜悅無法形容，一門之隔，彷若天堂與地獄般。
終於瞭解，為什麼在門內，能把等在門外的怨靈們，當作視而不見。
因為，那熱絡的氣氛，那好吃到要命的壽司，讓人已無法再顧及其他呀。

這家店的老闆很年輕也很神奇，可以用著不同的簡單的語言，和來自各地的客人聊天。

這份用心，著實讓客人歡心！也難怪生意越來越好，排隊等待時間越來越長。

我們點了兩份不同的餐。
『旬魚おまかせセット / 3,900円』，『にぎりすし/2500円』。

★鮪魚大肚肉★

★比目魚★

★鯛★

★海膽★

                                                                                             ★鰆魚★

                                                                               ★小白蝦★

                                                                                           ★竹莢魚★

                                                                                           ★星鰻★

                                                                  ★花枝★

                                                                  ★鐵火卷★

                                                            ★玉子燒★