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在台南民權路和公園路口的“酒河豚”,是我目前很喜愛的日本料理店之一。
木造的日式老房子,很有日本居酒屋的氛圍。
店面不大,室內座位不多,所以騎樓也成了座位區。
夜晚燈亮起,老房子和紅色燈籠是不是讓人有了身在日本的錯覺?
廚房臨著騎樓,透過玻璃窗,可以看著師傅們工作的情形。
我想,開放式的廚房,除了自傲的手藝,也公開了環境很衛生這個區塊。
我很喜歡這個吧檯區,下次再一個人來,坐在這裡看著師傅俐落的手藝,和師傅聊聊
天,應該會是不一樣的感覺。
連結帳的地方都很有味道呢。
除了menu上的菜單,還可以參考黑板上每天不同的限定。
居酒屋當然賣酒,啤酒、清酒都有提供,還有汽水飲料。
但是這陣子,我愛上了藏元梅酒。
#綜合生魚片
#炙燒握壽司
#豆皮壽司
#鱈魚肝醋沙拉
#野菜天婦羅
#炸牛蒡絲
#炸活卷
#烤中卷
#鹽烤松阪豬
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#烤明太子雞翅
#鹽烤蛤蜊
#炸蚵酥
#山蘇
#櫻花蝦高麗菜
#日式炒烏龍
#日式炒麵
#土瓶蒸
#茶碗蒸
美食吃飽飽,真的是人間一大快事呀!
只是我們的胃並非無底洞,可以吃這麼多的菜,而是我把兩次的食記寫成一篇啦!
酒河豚居酒屋
地址:台南市民權路57號
電話:06-2260767
營業時間:11:00~14:00便當專售
□□□□ □17:00~01:30
座位不多,請事先電話訂位。
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