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和小女兒在維也納旅行,我們是採無為而作的態度。
除了要去布拉格必須早起搭巴士之外,我們都是不早起,不趕行程,甚至是沒行程。
幾乎都是睡飽賴床之後,再找間咖啡館吃個餐喝杯咖啡,然後才開始我們的四處散步慢慢走。

 

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Café Diglas位於史蒂芬大教堂附近,也是間百年咖啡館。
在維也納老城區,要找百年咖啡館很是容易,真的是個很幸福的城區。

 

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陽光燦爛的夏日午后,很多人都選擇坐在戶外。
但是有陽光過敏症又怕熱的我,這種大太陽底下的悠閒,實在是消受不起。
所以,我們選擇坐在室內,悠悠閒閒的享受一個午餐咖啡時刻。

 

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老咖啡館、老房子,低調的奢華點綴在歷史歲月中。
可能已過了正式午餐時間,客人不多,正好給了我們一個安靜又寬敞的氛圍。

 

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我好喜歡這台古董級的收銀機,刻劃著時間的來來去去。
而一個個的夾報架,正是17世紀以來,維也納咖啡館一種流行趨勢,一種思想的交流。

 

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牆上一幅幅黑白的人像照片,和整體空間並沒有違和感。
客人似乎和人像照片融入重疊一起,有些分不清虛實。

 

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燈飾也是裝飾重點,古點華麗和現代感一點也不衝突。

 

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自製的甜點蛋糕,很受維也納當地人的喜愛。
看著蛋糕櫃裡漂亮的甜點,都心花怒放了。
但是經理不給我拍甜點,我求了半天,他說只能拍一張。一張那夠啊?
沒對焦距,很快的按下快門,我也只拍到這一些些啦。

 

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Café Diglas雖然是咖啡館,也可以說是間家族餐廳,有提供餐點。
他們最大的特色就是食材考究,標榜所有的料理和蛋糕甜點一律不加添加物。


我和女兒共點了一份The DiglasMenü、一份甜點、一杯咖啡和一瓶果汁。

 

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The DiglasMenü 是午餐套餐,有鮭魚南瓜義大利麵+紅蘿蔔濃湯。

 

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紅蘿蔔濃湯很濃郁,可能是我們很喜歡吃紅蘿蔔,這道湯品深得我們的心。

 

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義大利麵的醬汁是南瓜口味,加上普羅旺斯蔬菜,清爽中又見厚重。
口感嚼勁都很夠的義大利麵,沾裹著醬汁一起吃,非常爽口好吃。
我和女兒一致認為,如果換上寬條麵,口感應該會更動人。


和義大利麵搭配的主菜是鮭魚,剔除魚的外皮,是店家小小的貼心。
經過輕烘烤的鮭魚,保留了魚肉的原汁鮮甜,單吃或沾著醬汁,都能吃到鮮美。

 

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維也納老咖啡館的咖啡,都有一定的水準,唯一不同的是咖啡濃度適不適口而已。
我們滿幸運的,在維也納每天一間老咖啡館,都喝到了順口好喝的咖啡。

 

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甜點點了一份藍莓甜派,這是一道很棒的甜點。
外皮是烤得酥脆的酥皮,中間疊置杏仁餡和藍莓餡,最上一層則是酥菠籮。

 

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除了咖啡,我們也點了一瓶果汁,是百分百純葡萄汁。

 

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這位服務生也超可愛的,看我們拿著相機拍照,自己也跑進來入鏡呢。

 

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旅行中,一些偶遇的人,都成了回憶的一部份。
或許,這就是旅行的可愛,也是讓人著迷沉陷的原因之一吧。

咖啡時間:2014/06/17

Café Diglas

住      址:Wollzeile 10, 1010 Wien
電      話:+43 1 5125765
營業時間:08:00-22:30
交      通:U1、3號,Stephansplatz站,步行約5分鐘。
官      網:http://www.Diglas.at/

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