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距離上次在英國享用正統英式下午茶,都已經是4年前的事了。
這次重回倫敦旅行,我和女兒決定,一定要再來當貴婦,享受一下正統的英式下午茶。

 

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我們要去的The Athenaeum,是在Athenaeum Hotel 裡面的Garden Room。


當時會選擇The Athenaeum,是因為服裝沒有特殊要求,只要穿著得體即可。
原本一直想去的The Ritz,也在同一條街上,但是麗池的dressing code 太嚴格了,
這對於穿著休閒的旅人,也是一大煩惱。


除了衣服穿著的考量,The Athenaeum 得過不少獎項也是吸引因素。
像是2012年,茶業公會評比為倫敦下午茶的冠軍,2008、2011、2013年,都得到卓越獎。

 

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Athenaeum Hotel 是間五星級的飯店,它的外觀有個著名的『垂直花園』。
這座『垂直花園』是法國知名的植栽藝術家Patrick Blanc的作品之一。

 

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『垂直花園』的植栽,還一路延伸到下午茶Garden Room 的外面,
就為了這美麗的植栽藝術,我們在線上booking 時,特別指定要安排在靠近花園的窗邊。

 

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要進飯店時,會看到一位很高大的英國紳士幫忙開門。
這位英國紳士可是Athenaeum Hotel 的活招牌呢,非常客氣也很親切。

 

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我們先到櫃台報到,因為比預約時間早了十多分,就被帶到休息區等候。

時間一到,會有服務人員帶領我們到Garden Room。

 

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他們的位置並不算多,大約8桌左右,座位分有沙發區和餐桌區。
每桌之間也有不小的空間距離,客人都能保有自己的半私密空間。
整個用餐空間的氛圍非常舒服,不會有擁擠侷限的感覺。

 

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坐好位置,服務人員會送上菜單和茶單。
其實也沒有太多種選擇,分一般的下午茶£34.5
以及附有不同等級香檳的下午茶(£42.5、£49.5)。


我們直接點了一般下午茶。

 

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木製的茶單很有質感,茶的種類也不少,有花茶、紅茶、水果茶…等。
但說實話,那麼多種類的茶,我們認識的也不過就那幾樣。
所以走安全牌路線,點了伯爵茶、日式綠茶、大吉嶺和茉莉綠茶。


在這裡喝茶是喝『免驚』的,只要你想喝、能喝,是可以一直換不同的茶來喝。
不過要記住,換茶喝也要換杯子,這樣才不會茶味混雜,喝不出好茶的原味。

 

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每個人點的茶,都有自己的小茶壺,上面會有茶的名稱,把手也有隔熱紙墊。
還會附上牛奶和糖,自己可以依口味做增減。

 

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這裡的茶,我覺得是有一定的水準,喝起來味道不錯也挺順口。
但真要好喝的茶,就要到以茶業起家的Fortnum & Mason 了。

 

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三層架的下午茶送上來囉,當然要擺個貴婦的姿勢,和下午茶來個合照。

 

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三層架依序由上往下是:甜點、司康、三明治。
正統的吃法,先吃鹹食再吃甜食。

 

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他們的三明治,實在是太好吃了,吐司口感綿密,吃起來略帶濕潤。
我超喜歡小黃瓜蛋沙拉和煙燻鮭魚的口味,一直加點呢。


這裡的三明治是可以一直加點的,不用害羞,想吃就一直點來吃吧。

 

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司康的大小剛好,吃起來也不會太乾,我很怕那種大顆的司康,一顆吃下就膩了。
吃司康,最經典的就是要搭配手工果醬和Clotted cream。
美味當前,好吃到讓人忘了高熱量這件事,先吃再說吧。

 

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說到服務,真的是無可挑剔。


服務人員會隨時注意茶杯的茶是否快喝完,會馬上幫倒茶,不會有杯子見底的狀況。
也會主動幫忙加熱水回沖,還會問,需要換別種茶嚐嚐?

 

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最上層的甜點盤,有香檳凍、覆盆子烤蛋白霜、草苺巧克力、幕斯和水果塔。
我和女兒吃完,投票後的結果,第一名是給了水果塔。

 

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『鏘!鏘!鏘!』甜點車來了,這可是下午茶的重頭戲。
甜點一個人可以點三樣自己喜歡吃的,只是甜點種類不多,蛋糕類多了些。

 

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我們點了白巧克力杯子蛋糕、水果巧克力和幾塊海綿蛋糕。
真要憑良心說,海綿蛋糕比較一般,吃不出特色。

 

看起來我們好像吃不少,其實沒有全部吃完,還剩下不少啦。
我們把沒吃完的甜點三明治帶回飯店,再沖泡自己帶出國的高山茶,就是我們的晚茶了。
沒吃完的,不要不好意思,可以請服務人員幫忙打包外帶。

 

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除了下午茶區的美好環境,連洗手間也令人驚豔。
洗手間裡有沙發和梳妝台,可以稍作儀容梳理,也有高級礦泉水和漱口水可以使用。
連擦手巾都是五星級般的厚毛巾,洗手乳和護手乳也是水準之上。

 

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下午茶一個人£34.5,並沒有硬性規定要加服務費。
如果你覺得服務好,也可以再另給小費。


有朋友問我,一個人也辦法吃太多,要花到台幣1800元,是不是太貴了?
我也很難回答這個問題,因為每個人的需求和想法不一樣。

 

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在The Athenaeum,除了味覺的享受,同時也能感受視覺感官的美好。
我是覺得,難得母女三人可以一起長途旅行,這已是很珍貴美好的回憶。
在旅行途中,優雅悠閒的吃個正統的英式下午茶,這種經驗也是種美麗。

 

花若盛開,蝴蝶自來。
許多美好,不都是來自『當下』嗎?


下午茶時間:2014/08/27

The Athenaeum

住       址:116 Piccadilly, Mayfair, London W1J 7BJ
電       話:+44(0)20 7499 3464
電話訂位:+44(0)20 7640 3333
網路訂位:http://www.yelp.co.uk/biz/the-athenaeum-afternoon-tea-london
e-mail訂位:dining@athenaeumhotel.com
用餐時段:12.30pm、3pm and 5.30pm
用餐時間:2小時
官       網:http://www.athenaeumhotel.com/food/afternoon-tea/
注意事項:位置不多,請預約訂位;尤其是假日,請提早四週以上預約訂位。 

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