築地市場的壽司大，真的是讓人又愛又恨。
愛的是那迷死人好吃到不行的握壽司。
恨的是必須一早起來排隊，才有可能免於望著大排長龍而怨嘆不已。
有著之前因為沒趕在6 點之前到達，而排了兩個多鐘頭才吃到的經驗。
這次，一定要趕在6 點之前啊，千萬拜託！
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起了個早，先喝了熱湯墊墊空腹，再帶上巧克力準備補充體力。
我們終於在5 點50分開始了意想不到的漫長排隊。
天兒啊！除了門口的人群 ，還有看不到盡頭的隊伍。
這些人都是不用睡覺，5 點就來排隊的嗎？
是誰說早起的鳥兒有蟲吃的啊？
排隊太無聊，大家各找樂子解決，也互相聊天認識起不同國家地區的朋友。
只是，太陽好熱情，還不到7 點，就已經讓排隊的人潮覺得如火如荼了。
店家滿貼心的，還會送上大傘給排隊的客人遮陽用，揪感心捏。
經過龜速的進行，終於排到了紅色的郵筒的旁邊。
這紅色郵筒可說是個標的點，表示要進到壽司大裡面，至少還要2個鐘頭。OMG！
至於是多麼的龜速呢？請比較一下上下兩張圖。
上圖是剛排隊的時候，看著鏡頭的是還睡眼惺忪的小女兒，當時是早上5:50。
下圖是排到紅色郵筒的時候，已經是早上7:00。
花了1 小時10 分，才走了這麼一小段，是不是很龜速啊。
愛吃是需要付出代價的，在又排了近一個鐘頭之後，終於來到店門口。
但是不要高興得太早，這才是折騰人的開始。
看的到，但想吃又吃不到，確實比排隊的痛苦指數還高上許多倍。
又經過了1小時24分，我們終於可以進到室內，準備吃好吃的握壽司了。耶！
這個時候，距離我們開始排隊，剛剛好是3小時32分。
愛吃，活該是要在等待的地獄和好好吃的天堂之間輪迴。
(只是這位太太，妳會不會把時間記錄的太清楚啊？)
老闆依舊熱情無比，和客人有著熱情的互動。
我想，這也是壽司大除了美味好吃之外，另一個迷人的原因吧。
坐在檯前吃著好吃的握壽司，看著師傅認真的工作著，確實是一件超級無敵棒的享受！
我和女兒各點了一份店長推薦的『おまかせセット / 4,000円』。
三年才漲了100日圓，店家實在是太佛心了。
おまかせセット含10+1貫握壽司，以及味噌湯、玉子燒和鐵火卷。
(10貫握壽司由店家固定出，另外一貫可以在menu上再任點一種。)
※以下圖片照出餐順序：
※ 味噌湯
※玉子燒
※鮪魚
※比目魚
※金目鯛
※海膽
※土魠魚
※北寄貝
※鮪魚
※小白蝦
※竹莢魚
※鐵火卷
※星鰻
※鮑魚
如果可以只用好吃來形容，那麼，這些新鮮美味的握壽司，真的是宇宙無敵超級好吃的啦！
看著兩個女兒幸福快樂的臉，為娘的犧牲睡眠，陪妳們排隊也是值得的啊！
用餐時間：2014/06/02
壽司大
地 址：東京都中央區築地5-2-1 築地卸売市場６號館 電 話：03-3547-6797 營業時間：05:00～14:00 休 假 日：依築地市場休假日交 通：都営大江戸線，築地市場駅下車。
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