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就像喜歡名牌的人,會喜歡逛名牌店;喜歡烘焙廚藝的人,也會很喜歡逛廚具街。
說起巴黎的廚具街,靠近Les Halles 地鐵站,主要都是集中在Rue Montmartre。
真的不騙你,這些廚具店超好逛,也超好買,避免大失血,荷包可要看牢牢啊。

 

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Deco Relief

住       址:6 Rue Montmartre, 75001 Paris
電       話:+33 1 44 82 97 57
營業時間:10:00-19:00。週日休息。
官       網:http://www.deco-relief.fr/

 

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Deco Relief

住       址:9 Rue Montorgueil 75001 Paris
電       話:+33 142 36 64 05
營業時間:10:00-19:00。週日休息。
官       網:http://www.deco-relief.fr/

採購重點:
Deco Relief 有兩間店面,相隔不遠,走路只要1-2分鐘。
有各式各樣的模具和模型,尤其是巧克力模具,款式很多,價錢很公道。
除了模具,也可以買到色素粉、香精、裝飾…等食品材料。

 

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Mora 

住       址:13 Rue Montmartre, 75001 Paris France
電       話:+33 1 45 08 19 24
營業時間:週一-五,09:00–18:15 。週六,10:00–13:00,13:45–18:30。週日休。
官       網:http://mora.fr/fr/index.asp 

採購重點:
巧克力、翻糖、蛋糕等用具,樣式很齊全,但是價格偏貴,也有烹飪器材。

 

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La Bovida

住       址:36 Rue Montmartre, 75001 Paris France
電       話:+33 1 42 36 09 99
營業時間:週一至週四,09:30–19:00。週五週六,09:30–19:30。週日休。
官       網:https://www.mybovida.com 

採購重點:

La Bovida 是廚具街最早的一家廚具專賣店,一共有三個樓層。
一樓以香料和刀具為主。二樓像是樓中樓,展示一些專用器材,只能看,不能碰。
三樓是烘焙廚房主要的器具,非常好逛,但是價格很不便宜。


我不知道裡面不能拍照,也忘了事先詢問,這是我疏忽。
結果在一樓拍了幾張照片之後,被老闆很臭臉的阻止。
如果你們到了La Bovida,可以先禮貌的詢問一下,是不是可以拍照?

 

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G. Detou

住       址:58 Rue Tiquetonne, 75002 Paris
電       話:TEL:+33 1 42 36 54 67
營業時間:週一~六,08:30–18:30 。週日休。
官       網:http://parisculinaire.com/fr/adresses/detou.html

採購重點:
號稱是在巴黎學甜點絕對不能錯過的食品材料行,也是當地居民平時會來採購的店家。

 

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↑以上3張圖片來自網路

A.Simon

住       址:48 Rue Montmartre, 75002 Paris France
電       話:+33 1 42 33 71 65
營業時間:09:00–19:00。週六10:00-19:00。週日休。

採購重點:

A.Simon也是有兩個店面,就在一前一後。
前面的店面是以模具為主,像是慕斯模具、橄麵棍等,還有各種款式的模具,很方便尋寶。
後面的店面,主要是賣大型的鍋具,像LC鍋,喜歡鍋具的人,來這裡很容易失心瘋。

 

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↑以上3張圖片來自網路

E.Dehillerin

住       址:18-20 Rue Coquillière, 75001 Paris
電       話:+33 1 42 36 53 13
營業時間:週二-六,09:00–18:00 。週一,09:00–12:30,14:00–18:00。週日休。
官       網:http://eshop.e-dehillerin.fr

採購重點:

號稱巴黎最便宜的廚具店,有銅鍋、不鏽鋼鍋、鑄鐵鍋…各種鍋款,很齊全,也有基本款的模具和刀具。
建議可以先上網看一下商品,記下自己想買的款式或編號,能有圖片更好,到了現場方便購買。
不方便到現場購買,也可以透過網站的e-shop下單,很方便。

 

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↑以上2張圖片來自網路

Librairie Gourmande

住       址:92-96 Rue Montmartre, 75002 Paris
電       話:+33 1 43 54 37 27
營業時間:11:00–19:00。週日休息。
官       網:http://www.librairiegourmande.fr

採購重點:

這是一間食譜專賣店,有興趣的朋友,可以順路逛逛。


巴黎的廚具用具或食材店,當然不是只有這些店家。
只是這些店家都集中在同一區域,方便購物,提供給喜歡烘焙和廚藝的朋友一個參考。

旅行時間:2017/02/28

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