傳說中,Carl Marletti 有和Jacques Genin並列巴黎第一的檸檬塔。
我和女兒逛完蒙日市場和穆浮塔街市集,沿著穆浮塔街走到路底,Carl Marletti 就等在那兒。
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一走進Carl Marletti ,整個甜點櫃用最迷人的風姿迎人。
在巴黎旅行真的太幸福了,四處都有好吃美麗的甜點,是一種讓人快樂接受,忘了卡路里的神奇魔法。
每個甜點都好美,各有特色,可以貪心的三妻四妾都一起擁有嗎?
是的,我們的心情就宛如這幾位小姐的表情,這個也想,那個也要,是種不知該怎麼辦才好的抉擇。
終於下定決心,一如初衷的想法,買了傳說中的檸檬塔,來到了Carl Marletti 對面,有著暖暖冬陽的小公園。
打開盒子,小心翼翼的取出檸檬塔,輕點的銀箔讓樸實的外表增添了貴氣,如同塗抹淡淡胭脂的少女。
酥脆的塔皮,酸度適宜的檸檬內餡,很完美,的確有並列巴黎第一檸檬塔的實力。
只可惜,內在有著靦腆少女心的Carl大叔,以非常小的差距,輸給了大膽加入羅勒的巧克力大師Jacques Genin。
話說,Carl Marletti 可是前和平咖啡館主廚,實力自不在話下。下次,我要來吃他的千層酥,據說也是極品呢。
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坐在小公園裡吃著甜點,淡淡的光線迎灑而下,是一種很舒服的溫暖。
鴿子不怕人的在周遭走來走去,小小孩的銀鈴笑聲,像一首快樂的旋律,盪漾在暖暖的空間。
這種放鬆自在,就是我一直嚮往,也已經做到的旅行方式。
甜點時間:2017/03/03
Carl Marletti
住 址:51 Rue Censier, 75005 Paris
電 話:+33 1 43 31 68 12
營業時間:週二-六,10:00-20:00。週日,10:00-13:30
店 休:週一
官 網:carlmarletti.com
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