Café Tomaselli 座落於薩爾斯堡Alter Market 廣場旁邊，開始營業於1705年。
是奧地利最早開始營業的咖啡館，薩爾斯堡最古老的咖啡館，也是全世界第二年紀大的咖啡館。
(年紀最大的咖啡館是巴黎 Le Procope，創立於1686年)
Tomaselli 的二樓陽台，在夏天的季節，會開放為露天咖啡座。
很像棒棒糖的大傘，一支支的彷彿是旋轉著夏日繽紛的熱情。
坐在二樓的露天咖啡座，可以一面喝著咖啡，一面品嚐著甜點；
看著來來往往的人潮、看著遠處修士山上的霍恩薩爾斯城堡。
當載著旅客的觀光馬車，達達的馬蹄聲劃過這古老城區，氛圍彷若走入時光隧道。
在Café Tomaselli 斜對面，是同系列的Kiosk Tomaselli ，營業開放時間為5月~9月。
之前來薩爾斯堡旅行時，如果Café Tomaselli 一、二樓的戶外區剛好都坐滿，
我和女兒就會選擇到這裡喝杯飲料，當做是歇腳休息的地方。
呵！之前的小胖妞，經過時間的洗禮，現在可是變得標緻了。
Café Tomaselli 的正對面，就是莫札特巧克力的創始店—Café Konditorei FÜRST。
Café Konditorei FÜRST是糕餅店也是咖啡館。
據說只有在這裡，才可以買到正統的，藍底銀色紙包裝的莫札特巧克力，喜歡莫札特巧克力的朋友可別錯過啊。
Tomaselli 二樓的露天咖啡座，實在是太搶手了。
來了多次的薩爾斯堡，我竟然從來沒在二樓的露天咖啡座喝過咖啡，真的是超級無敵大的殘念。
不過能在也是一位難求的一樓戶外區有位置坐，我們已經超級的感恩。
我就是喜歡在如此好天氣的季節，喝咖啡看人同時也被看的感覺呀。
Tomaselli 的室內座位區，古典中帶著優雅。
或許下次我再來薩爾斯堡是寒冷的季節，到時候再坐在室內，感受不同的氛圍。
↑以上圖片來自網路
Café Tomaselli 的點餐方式是依循奧地利的傳統。
咖啡是由男服務生負責，甜點則是由女侍者負責。
比較特別的是，這裡的女女侍者會穿著黑色洋裝，外面是白色連身圍裙。
手上拿著大托盤，大托盤上面會有各式甜點，到了客人面前，會把托盤放下，讓客人選用。
每個動作都很優雅，這也是Café Tomaselli 引以為傲的一種服務魅力和特色。
我和大女兒各點了一杯咖啡，以及一份莓果蛋糕。
我們聊著這次的旅行，說起有大半的行程都是在尋找多年前曾經旅遊的記憶。
曾經及現今交錯的身影，相互重疊下，帶領我們跨過浮光歲月，幸福於是攤展開來。
這次旅行缺席的小女兒，或許在若干年後，我們三人會再度共遊於薩爾斯堡。
到時候，一樣在Café Tomaselli，以咖啡代酒，舉杯共歡。
咖啡時間：2011/09/06
Café Tomaselli
住 址：Alter Markt 9 ‧ A-5020 Salzburg, Austria
電 話：+43-662-844488-0
營業時間：詳細請點入→http://www.tomaselli.at/en/tomaselli/opening-hours/
官 網：http://www.tomaselli.at/
Café Konditorei FÜRST
住址：Alter Markt, Brodgasse 13 - 5020 Salzburg, Austria
電話： +43-662-843759-0
官網：http://www.original-mozartkugel.com/index_e.php
薩爾斯堡住宿訂房：Pension Jahn
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