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在靠近Les Halles地鐵站的Rue Saint Honoré,有間麵包店Boulangerie Julien,門面窄窄的,很容易讓人錯過。
可別小看這一間看起來很不起眼的麵包店,來頭可是不小,他的傳統棍子麵包曾經得過最佳棍子麵包大獎第一名。

 

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店面的玻璃窗上,就有曾經得獎的記錄。

 

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各式色彩繽紛的美麗甜點,總是會讓人看了心情也跟著愉悅起來。

 

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三明治、鹹口味的麵包、沙拉、小菜,也都讓人看了垂涎三尺,用餐時間常常供不應求。

 

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店面最底部的麵包區,有棍子麵包、各種甜口味的麵包,以及可頌。
在巴黎的棍子麵包,大部份都不會讓人失望,尤其是Julien 得過獎的棍子麵包Baguette de Tradition 更讓人驚豔。
外皮酥脆,內部綿細柔軟,口感結實又有咬勁的棍子麵包,打翻了法國麵包很硬的既定印象,吃了絕對回味無窮。
至於牛角可頌Croissant 和巧克力麵包Pain au Chocolat,這又是另一種好吃值得推薦的麵包。
連法國費加洛報美食評論家François Simon 對Croissant 和Pain au Chocolat 都讚譽有加。

 

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除了棍子麵包、可頌和巧克力麵包是我們常買的麵包之外,也常常買甜點回家。
泡杯熱茶,一份甜點,這就是在巴黎一種很凡常,卻是幸福的享受時光。

旅行時間:2017/02/19-03/06

Boulangerie Julien

住      址:75 Rue Saint Honoré, 75001 Paris
電      話:+33 1 42 36 24 83
交      通:地鐵Les Halles站,4號出口。
官      網:boulangeriejulien.com
營業時間:週一~六,07:00-20:00。週日公休。
備      註:Boulangerie Julien目前在巴黎有三家店,詳細請參考官網

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