因為太愛吃Demel Konditorei 家的鹹派，所以每到維也納，一定要來趟Demel Konditorei。
創立於1785年的Demel Konditorei，是皇帝法蘭茲．約瑟夫一世最愛蛋糕店。
頂著『御用』蛋糕店的頭銜，就知道他的來頭確實不小。
一進門就可以看到蛋糕櫃，蛋糕的種類很多，非常豐富。
另一邊是巧克力專櫃，各式各樣精美的巧克力，可以買回家當小禮物送人。
再往裡面走，是個裝璜華美帶著典雅的吧台區。
除了咖啡，也可以來杯調酒；可以點份蛋糕，或是來些輕食小點心。
最裡面，就是Demel一貫裝璜華麗的咖啡館室內座位區。
值得一提的是，這裡有個開放式的廚房，可以一面喝咖啡，一面欣賞甜點師精湛的手藝。
可惜這次來晚了，甜點師和助理都下班，只看到空蕩蕩的廚房。
隔了兩年，我又來維也納旅行，這次有提早來到Demel，當然可以看到甜點師現場工作的好手藝。
詳細文章請點→【維也納】2013 N訪維也納‧咖啡館(二) 皇室御用蛋糕店Demel Konditorei
在歐洲旅行，只要天氣好，我習慣坐在咖啡館的戶外區。
我喜歡看著來往的行人，想像著每個匆匆腳步裡的故事。
也喜歡一面喝咖啡，一面欣賞著美麗的風景。
就像這樣，咖啡以霍夫堡皇宮為前景，這是多麼浪漫又美好的享受。
我最愛的鹹派啊，厚實又紮實，是我心目中的第一名。
脆口的沙拉，簡單淋上油醋，就是讓人讚賞的清爽味道。
至於咖啡，無庸置疑的，也是我心中的屬一屬二。
就像我女兒說的，在維也納實在是太幸福了，要喝到不順口的咖啡，實在很難。
有沒有很幸福呢？真的是幸福的不得了啊。
一份美景。一份悠閒。一種美味。萬般幸福。
咖啡時間：2011/09/19
Demel Konditorei
住 址：1010 Wien ,Kohlmarkt 14 
電 話：01 5351717營業時間：10:00~19:00交 通：U1、3線，Stephanplatz站，步行約5分鐘官 網：www.demel.com
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住宿文章參考：【奧地利】(一)維也納‧旅行時我在維也納的家+機場市區交通篇
行前準備：【年度大旅行，即將出發！】
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