我有一位好朋友，他是一位標準的鐵道迷。
每當他說著火車與鐵道，眼神總是散發著熱情與執著，
在他的鏡頭下，鐵路延伸至生命的歡悅，一種迷人的感動。
當心中存有夢想，腳步總會跟著地球不停轉動。
有一天，他把夢想轉換成實際的存在。
這是一家像似火車的餐廳。
有著車廂般的座椅，有著定時出現的模型火車，有著和各地鐵道迷相互的感人故事…
而所有的裝璜，是他親手規劃、親手切割；親手釘製、親手油漆。
他用最初始的真心，一點一滴的把夢逐步完成。
有點傻、有些笨，卻是最讓人感動的執著。
而他的執著，也放在餐點上面。
不添加任何人工調味料，是必需也是必要的執著；
用對待家人的心，用心的烹煮著菜餚；
不計較成本，只想把最美好的全部都攤展開來。
很可愛的一個人，很可愛的把夢和現實連結起來。
所以，我很高興把他和他的店介紹給你們。
如果你住在台中，請你撥空到這溫馨的小店坐坐。
如果你剛好路過台中，也請你轉個彎，去感受一下他的熱忱。
或者，你和他成了朋友，就會和我一樣，專程去找他，聽他說著他和鐵道的故事。
單軌慢行
住址：406 台中市山西路二段254號
電話：0980329538
店休：週一
營業時間：週二~日，11:30-14:00。17:30~21:00
FB：單軌慢行
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