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原本是想把法朵和宵夜合寫成一篇文就好,但是感覺很不搭呀。
就算相片、文字會重複,最後還是決定,感性的法朵和理性的餐飲各自獨立,這樣覺得適宜多了。

 

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Mal Cozinhado 是在杜羅河畔的一間老房子的地下一樓,離我們住宿的小公寓很近,散步約5分鐘左右。

延伸閱讀:【葡萄牙‧波爾圖】2018玩在葡萄牙(四) 旅行波爾圖,我門住在杜羅河畔‧Go2oporto@Ribeira

 

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整個餐廳的牆面,都是石頭砌成,再加上很有年代的原木橫樑,更增添了歲月古意。

 

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屋外,正下著細細的小雨,平添了浪漫情愫。
如同婉轉動人的法朵,幽幽訴說著單純的思念,牽引出想像,在波爾圖的雨夜,斑斕成雲。

延伸閱讀:

【葡萄牙‧波爾圖】2018玩在葡萄牙(十) 飄雨的夜,聽著法朵輕輕流洩的靈魂之歌.Restaurante Mal Cozinhado

 

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當日例湯:南瓜濃湯

 

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卡布里島沙拉

 

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橄欖油烤章魚

來看看這個聽法朵的雨夜,我們點了那些菜餚當宵夜:南瓜濃湯、卡布里島沙拉、橄欖油烤章魚,飲料是可樂。
南瓜濃湯是當日例湯,保險又不踩雷的點餐依據。
會點卡布里島沙拉,實在是因為媽媽我很愛吃莫札瑞拉起司和番茄,沒想到餐廳還真的端出一盤美感加分的沙拉。


最特別的是這道葡萄牙美食『橄欖油烤章魚』,因為烹調得宜,章魚的口感很棒,同時也吃到海味的鮮美。
這章魚讓我想起在里斯本吃到的燉煮章魚,雖然口感不同,但美味可是不相上下。
難怪大家都說,到葡萄牙旅行,記得一定要吃章魚喔。

 

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其實,聽法朵應該是要喝點小酒才更有感覺。
但是我們有自己的旅行原則要遵守,就是晚上超過9點不喝酒,這是沒有男伴同行時,保護自己的方式。
不過,用高腳杯盛裝可樂,也是有喝酒的氣氛啦,意思到了,還是挺有感覺。

 

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帳單是放在吉他造型的盒子,真是用心。

 

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這樣的宵夜,給整數剛好 60 歐。
一個人 20 歐,就可以在享受美食的同時,聆聽欣賞到動人的法朵。(我忘了餐廳是不是有最低消費的規定)
當回想起波爾圖這個法朵的夜,心盛裝著是沉甸甸的美好,幸福更是無從計數。

里斯本法朵餐廳(Fado House) tips & 參考價格:
1) 含晚餐+演出,每人約 40-50 歐。
2) 不含晚餐,飲料+演出,每人約 15-2 5歐。
3) 法朵餐廳大部分集中在阿爾法瑪(Alfama)老城區,以及阿爾圖區(Bairro Alto)。
4) 盡量事先訂位,並請注意公休日。
5) 法朵演唱都在晚餐之後,約 20:00-21:00 開始,深夜 1-2 點結束,請注意安全。
6)
如果沒有一定要在里斯本聽法朵才是道地法朵的迷思,波爾圖有幾間法朵餐廳,大家可以考慮。

旅行時間:2018/08/27

Restaurante Mal Cozinhado

住       址:R. do Outeirinho 13, 4050-450 Porto
電       話:+351 22 208 1319
晚餐時間:20:30開始提供
法朵時間:21:00-00:00
官       網:
http://malcozinhado.pt/mal-cozinhado-en.html 
FB粉絲專頁:https://reurl.cc/G9Zr3    

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