WEDGWOOD TER BAR算是我的秘密基地之一。
除了離我家很近這個原因,還有一個主因是,我曾經也是個WEDGWOOD迷,超愛他們家的杯盤。
所以,三不五時的會來WEDGWOOD吃頓飯、喝杯茶、吃份甜點,也會和朋友一起來喝下午茶。
WEDGWOOD TER BAR在南紡夢時代一樓。
WEDGWOOD TER BAR的另外一邊,就是知名WEDGWOOD瓷器的販賣專櫃。
(瓷器販賣專櫃的空間是不可以拍照的。)
WEDGWOOD除了瓷器出名,因為和全球優良茶莊配合,茶飲、茶葉更具特色。
整個空間充滿了時尚感,更散發出特有的古典氣質。
隱身於角落的空間,我把它稱為秘密基地中的小基地。
只有一個人的時候,帶本書,來壺好茶,就是屬於自己不被干擾的空間。
MENU一打開,就是WEDGWOOD的故事,以及茶具與茶飲的相連關係。
各種不同的茶品,帶領味覺和嗅覺來到茶品的美妙世界。
除了茶飲之外,也有英式甜點、下午茶以及午晚餐套餐。
經濟套餐A $379+10%
A套餐含一份主菜+飲料,主菜有雞和魚可以選擇。
主菜:青醬燉飯雞腿排
飲料:拿鐵
經濟套餐B $439+10%
B套餐含一份主菜+湯或沙拉+飲料,主菜有雞和魚可以選擇。
主菜:蜂蜜芥末焗魴魚
南瓜濃湯
飲料:果醬紅茶
經濟套餐B $439+10%
B套餐含一份主菜+湯或沙拉+飲料,主菜有雞和魚可以選擇。
主菜:蜂蜜芥末焗魴魚
沙拉
飲料:英式伯爵茶
除了用餐,也常常來個晚茶時間。
英式甜點加上茶飲或咖啡,很悠閒的時刻。
WEDGWOOD TER BAR的英式甜點很道地,主要原物料幾乎都是來自英國。
巴騰堡蛋糕 $160+10%
英式司康 $180+10%
英式伯爵茶 $220+10%
拿鐵$180+10%
雙人下午茶套餐$990+10%
我也會和朋友約在這裡,享受愜意的下午茶時光。
只是,我們談得太盡興了,漂亮的雙人下午茶,竟然只拍了這麼一張。
雙人下午茶套含有現烤司康(兩種口味)、巴騰堡蛋糕、檸檬蛋糕、咖啡核桃蛋糕、
蘭姆巧克力蛋糕、鹹派、三明治以及咖啡或茶。
WEDGWOOD TER BAR的下午茶套餐,算是很正統的英式下午茶。
正統英式下午茶的吃法是先吃鹹食再吃甜食。
WEDGWOOD TER BAR的下午茶套餐有專屬的茶具組。
以英國農莊為主題,細緻淡雅,單是欣賞都覺得過癮。
和這組茶具組搭配的盤子,每個各有風景,又能延伸故事性,很特別。
這是我和女兒在倫敦【The Athenaeum】的下午茶,超懷念當時當貴婦的享受啊。
在WEDGWOOD TER BAR,不單純只是味覺上的享受,還有視覺上的欣賞。
用餐或是喝茶的同時,可以欣賞著屬於精緻骨瓷的優美,不同的圖案,不一樣的美麗。
下午茶、用餐時間:2016/04/09&05/16&05/23
WEDGWOOD TER BAR 南紡夢時代
住址:台南市東軀中華東路一段366號1樓
電話:06-2092768
營業時間:11:00-22:00
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/wwtearoom/
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