這是一間小小的日式家庭料理，就在長榮中學旁邊的那條小街道上。
其實店家在入門的玻璃上，有貼著禁止攝影的貼紙。
只是我們眼睛太大，給它忽略過，沒看到。
所以，在拍攝菜單被禁止時，有一度覺得莫名其妙。
菜單不能拍，裡面不能拍，還好，上桌的菜可以拍。
這就是僅有一張拍到的菜單。
整本菜單看過，我也不知有什麼特別到不能拍？
不會是怕洩露商業機密吧？昏豆。
店面不大，座位也不多，連吧檯全坐滿，頂多20來個位置。
小小的用餐空間，很簡單的裝璜。
但我還是不明白，這也沒什麼特別，為什麼不給人拍呢？
不想破壞餐氣氛，我沒問，也不想問為什麼不能拍照？
(我從外面拍總沒事吧？哈！用餐環境如圖片看得到的區塊。)
網路上有很多批評店家服務態度不好的負面評語。
我倒覺得，他們只是有些冷淡，沒有很熱絡，但也沒有到很不好那麼誇張啦。
真要說問題，應該是應對態度和說話用詞的關係。
就像我要加點菜的時候，他們冷冷的說：『還要不要再點，最好一次點齊。』
就是這樣，少了對不起、請、謝謝，所以容易讓人誤會吧。
我會不會人太好啊，還幫忙解套來著。
因為不是很餓，所以三個人點了這些當晚餐。
☆日式煎蛋$120
我好像拍糊了，厚，被盯著看怎麼可能拍的好。
不喜歡那種感覺，我只能動作迅速的草草拍完。
不過，一事歸一事。
還是要稱讚，這煎蛋，真的是非常的不錯吃。
單吃，或是沾上附上的蘿蔔泥，口味都很好。
☆日式酒蒸蛤$120
蛤蜊雖然不大，但還算飽滿，也很新鮮。
加上日本酒清蒸，非常鮮甜。
那些湯汁，帶點酒氣，加上蛤蜊的甜味，很好喝。
☆日式炸雞塊$130
這道炸雞塊太好吃了，我和女兒一致表決通過，是今天的第一名。
油炸卻不油膩，也沒油耗味，外皮非常酥脆。
重點是，肉質很嫩甜多汁，真的很好吃！
☆串燒培根軟骨$90
培根包著軟骨，經過燒烤之後，原本無味的軟骨，多了肉香味。
如過果再來一杯生啤，那就更完美了。
☆生姜丸燒小卷$200
新鮮小卷經過醬燒，除了原有的鮮味，還多增了醬汁的味道。
還可以把薑泥和著醬汁，再把小卷沾上帶著薑味的醬汁吃，風味很不同。
☆培根高麗菜$120
☆豆皮壽司$60
☆豆薯蛋花湯$10
☆味噌湯$10
湯品很便宜，但是不馬虎，味道很誠意。
原本我們是點3碗味噌湯，但是只剩兩碗，所以另外一碗則改成豆薯蛋花湯。
清淡口味的豆薯蛋花湯，便宜好吃呢。
總體來說，餐點的口味都很不錯。
我應該會先不管服務態度如何，再來吃一次看看。
或許，下次來，態度已經變不錯了，那我也就可以問一下，為什麼菜單不能拍、裡面也不能拍啊？
里定食居酒屋‧SATO日本の家庭料理
地 址：台南市東區衛國街56號1F電 話：06-2099309營業時間：二~五17:45~1:00。六~日11:45~14:00，17:45~1:00。店 休：週一
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