♥ 晏翎の旅行行腳地圖 ♥

說到聖米歇爾山，除了視覺震撼的美景，最吸引我的就是大家口中，有名又好吃的蛋捲。
我一向秉持著『味覺是旅行的另一種記憶』，當然也絕對不能錯過和放過呀。

一走進城門後，就可以看見La Mère Poulard，鐵製人形招牌可是正字標記。
沒錯，就是這間創立於1888年的La Mère Poulard，有著媽媽味道的蛋捲是他們的招牌菜。

↑此圖片來自Marcelle FB粉絲專頁

原本，我們只是要去廚具街逛逛，看一下有什麼好用的烘焙器具可以帶回台灣。
結果被一間美麗的小咖啡館半路攔截，就這麼推了門，走了進去。
你看看這個門面，是不是第一眼對上就會愛上了？

廚具街相關文章請點→【巴黎】2017 玩在巴黎(六) 巴黎有條廚具街很好逛，喜愛烘焙的朋友別錯過。 

這張圖片是我們離開時才拍攝的，因為打烊時間到了，戶外座椅和美麗花草都不見啦。
誰教我當時的想法是：先進去喝杯熱飲，等離開時再和美麗門面一起拍張合照。

飄著雨的午后，最適合到咖啡館喝杯咖啡。
人剛好在左岸6 區，離我們最近的，就是有著很老。很老年紀的Le Procope。

Le Procope 是巴黎最古老的咖啡館，1686年開始營業，至今已超過330年的歷史。
漫長歲月中，當然有了不少的故事傳說，除了拿破崙的用軍帽抵押換杯咖啡，

La Maison du Cholat 是在巴黎5區一間知名的巧克力店。
說起巴黎的5-7區，可說是挖掘不完的甜點寶地，先不說隨處可見的Boulangerie，那也是平民之寶啊。
說的出名號，大家耳熟能詳的就有Pierre Hermé、Carl Marletti、Jacques Genin、
Des Gâteaux et du Pain、La Pâtisserie des Rêves、La Maison du Cholat……等。
文末會有這幾間甜點店的詳細資訊，喜愛甜點的朋友到了巴黎，大家都可以尋寶去。

先來看看La Maison du Cholat 的門面，簡潔中可見時尚。

旅行的時候，對於吃這檔事，不設限，沒預定，反而處處驚喜。
就像是小時候玩戳戳樂，是一種等待未知開獎的期待。

↑下圖餐廳外觀是晚上拍攝

下著小雨的週末中午，不想自己動手煮午餐，只好出門覓食。
從民宿出來，沿著聖多諾黑街，往Les Halles 的方向走去。

Pedra Alta 在香榭大道附近也有分店了。
想吃澎湃的海鮮盤，不用再跑到離市區很遠的地鐵9號線底的Pedra Alta Boulogne。
既然如此方便，我們當然要來和那思思念念的澎湃的海鮮盤相見呀。

有關Pedra Alta Boulogne 文章請點入→

【巴黎】2014吃在巴黎(二)海鮮盤很澎湃的葡式海鮮餐廳‧Pedra Alta 

Pedra Alta 不只在香榭大道有分店，瑪黑區也有分店，這兩間是在巴黎市區。
     另外在12區以及靠近13區的Ivry-sur-Seine，也都有Pedra Alta。
     再加上原本在塞納河下游的Pedra Alta Boulogne，都會在文末把詳細住址和交通寫清楚。
     在巴黎旅行時，可以依自己行程的方便，找就近的Pedra Alta 吃好吃的海鮮。

對於老咖啡館，我有很多迷戀，也很難抵抗它的魔力。
或許沒有太花俏豪華的裝璜，卻讓人有著很多的想像空間。
走了進去，就像翻閱一本古老的書本，很多故事，從一頁一頁之間，跳了出來。
更多時候，像轉動的膠卷，不疾不徐，定格在不同時空，戛然見到舊昔往日的點點滴滴。

1880年開始營業的Café Verlet， 位於聖多諾黑街上。
可別錯過了這間外表不是很起眼的古老咖啡館，午后來杯咖啡，是多麼愜意時光。

代表著巴黎美好年代的Café de la Paix，從1862年營業成至今，已經超過150年的歲月。
戴高樂將軍從德國手中收復了法國，著名的痛飲巴黎第一杯咖啡，就是在和平咖啡館。

和平咖啡館坐落在華麗的迦尼葉歌劇院廣場旁，從咖啡館可以望向豪華的歌劇院。
迦尼葉歌劇院和和平咖啡館都是出自同建築師Charles Garnier之手，一貫的華麗奢華。
在和平咖啡館喝完咖啡再參觀歌劇院，或是參觀完迦尼葉歌劇院再去和平咖啡館喝杯咖啡，都是迷人的安排。

傳說中，Carl Marletti 有和Jacques Genin並列巴黎第一的檸檬塔。
我和女兒逛完蒙日市場和穆浮塔街市集，沿著穆浮塔街走到路底，Carl Marletti 就等在那兒。

有關蒙日市場文章請點入→

【巴黎】2017 玩在巴黎(五) 居遊巴黎最愛逛市集之II─主打濃濃巴黎家常滋味的蒙日市場‧Marché Monge 

甜點裡面，帶著檸檬清香的檸檬塔，一向是我的喜愛之一。
傳聞中，巴黎的Jacques Genin，有一道頗具魔力的羅勒檸檬塔，你真的沒看錯，就是『羅勒』檸檬塔。
能不來嗎？能不來嚐嚐羅勒和檸檬會插出什麼火花？當然要一定來啊，我叨唸了許久，總該行動了。

我和女兒來到的Jacques Genin，是在瑪黑區的外圍。
那是一棟17世紀的建築 並沒有明顯的招牌，不認真看，會以為是間名牌精品店。

巴黎的週末，我們起得晚，等到走出家門，都過了中午。
不想花時間找餐廳，直接到住宿附近的連鎖咖啡廳『Pret A Manger』，早午餐一併解決，省時省事。

我和女兒是在 Louvre 街上的 Pret A Manger 用餐，挑高的店面，裝潢簡潔，時尚明亮。

這餐廳是不是很美啊？一整個老巴黎電影的氛圍。而我們，總算來Le Verot Dodat 用餐了。
說來也好笑，Le Verot Dodat 就在我們巴黎的家的旁邊，下樓走過去，不過2-3分鐘的時間。
但是從2012年到現在，回巴黎好幾次，總是說，明天去Le Verot Dodat 吃飯喔，然後明日復明日，明日何其多？
這次再回到巴黎，一下飛機，我跟女兒說，擇日不如撞日，午餐就吃Le Verot Dodat，千萬別再錯過了。

對於在巴黎街頭喝咖啡這件事，我們常常是浪漫的想望大過於咖啡實際的味道。
是不是名店？不重要。咖啡好不好喝？也沒那麼重要。感覺對了，心動了，就坐下來喝杯咖啡吧。

有天，在蒙馬特漫無目的的一路散步，看看櫥窗，看看風景。
我跟女兒說：『好想坐下來喝杯咖啡，看看人喔。』
有太多觀光客的商業區，不是我要的氛圍；在小階梯下有間不錯的咖啡館，但我們又懶得走回頭路。
走啊走的，看見街角有間咖啡館，鮮麗的遮陽篷吸引了眼光。
這種亮眼在巴黎不常看見，我和女兒互看了一眼，就是這間了。

住在巴黎，真的很幸福，隨意走進的麵包店，都能讓你吃得心滿意足。
以我住的民宿週邊來說，單是一小段的Rue Saint Honoré，隨手捻來就有好幾間不錯的麵包店。
我最常去的有Boulangerie Aux Castelblangeois、Boulangerie Julien 和Boulangerie Cosselin。

小常識：法文的Boulangerie 就是麵包店。

Boulangerie Aux Castelblangeois 和Boulangerie Julien之 前寫過文了，這次要介紹的是Boulangerie Cosselin。
Boulangerie Cosselin一樣是在聖多諾黑路上，在Boulangerie Aux Castelblangeois和Boulangerie Julien的中間。
不得不再讚賞一下我在巴黎的家，地點真的是好到不行，除了有熟知的景點，連好吃的麵包店都比比皆是。

詳細文章請點→

常常有朋友問我：『妳在巴黎那種高消費的城市旅行，是不是花很多錢在吃這部份？』
說是也對，但也可以說不是。為什麼是這種模稜兩可的答案呢？
先說我的旅行方式是『居遊』，是居住，也是旅遊。所以，我是旅人，也是當地人。

身份是旅人的時候，會找星級或不錯的餐廳，品嚐道地的法國美食，但會盡量選在午餐時刻。
巴黎大部份的餐廳，在週一~五的午餐，會有類似台灣的商業套餐，可以吃得好，卻不用花費太多。

話說巴黎當地居民，也沒有餐餐在吃高級餐廳的；就像我住在台南，也沒有天天上館子的習慣。
所以，身份是當地人時，早餐和晚餐，盡可能都是當煮婦；上超市或市場買菜，自己下廚，會省下不少的花費。

在出發到巴黎前幾天，很湊巧的看見了米其林指南公佈的巴黎摘星入榜餐廳的名單。
對於號稱食神在身很愛吃的我，怎麼可能錯過和放棄如此的天時好機會呢。
所謂天時好機會，就是剛被公佈摘星的餐廳，客人暫時不會一湧而入，價位也會維持原價暫時不會調漲。
於是，挑了一間離住宿地方超級近，就在皇家宮殿裡面的 Restaurant du Palais Royal，立即上網訂位。

↑此圖片來自官網

長途飛行後，在出關時找間咖啡館喝杯咖啡，是多年旅行的習慣。
桑心啊，到底那個環節出了問題？
還是飛行太久，昏昏沉沉的給漏掉了？我竟然在機場沒找到適合的咖啡館。
所以，在搭乘RER-B來到巴黎市區，一出地鐵站，先找間咖啡館喝咖啡是最重要的事。

Comptoir Saint-Honore 是間小餐館，在奧斯曼風格建築的一樓，紅色的遮雨蓬很顯眼。
其實我也沒來過這間小餐館，單純只是因為他有營業，也剛好是在我們要去民宿的路途中。
最近幾次的旅行，我幾乎都採無為而治的方式，沒有所謂的口袋名單，很多時候不設限才會有驚喜呀。

在靠近 Les Halles地 鐵站的 Rue Saint Honoré，有間麵包店 Boulangerie Julien。
Boulangerie Julien 門面窄窄的，很容易讓人錯過。
可別小看這一間看起來很不起眼的麵包店，來頭可是不小。
他的傳統棍子麵包，曾經得過最佳棍子麵包大獎第一名。
 

店面的玻璃窗上，就有曾經得獎的記錄。

在台灣，想喝珍珠奶茶，滿街的飲料店可以選擇，非常容易。
在巴黎，想喝珍珠奶茶，尤其是道地的台灣味，可就物以稀為貴了。

目前在巴黎比較知名的的台灣茶館有Zen Zoo珍珠茶館、Chatime Paris日出茶太和Herb-Tea Taiwan草本茶集 。

『Zen Zoo珍珠茶館』是巴黎第一家台灣人開業的珍珠奶茶店。
比較特別的是，珍珠茶館是在巴黎闖出名號之後，才回台灣開設珍珠茶屋。

巴黎Zen Zoo珍珠茶館詳細文章請點→

【巴黎】一起走！巴黎吃！(一) 巴黎的第一間珍珠奶茶店‧ Zen Zoo 珍珠茶館 

莎士比亞書店除了書店之外，也有咖啡館了。
再度來到巴黎，怎能錯過書香與咖啡香的誘癮呢？

莎士比亞書店大家應該都不陌生，很多海明威迷都會來這裡朝聖。
尤其是金城武在這裡拍攝了超火紅的『I see you』廣告之後，莎士比亞書店突然變成台灣遊客的觀光景點。